Ελαιόλαδο από την ποικιλία «Κορωνέικη», αρωματισμένο με μαύρη τρούφα από την Εύβοια

Ανακαλύψτε μια εκλεκτή, παραδοσιακή τυρόπιτα εμπνευσμένη από τη γαστρονομική παράδοση της Λήμνου. Το τραγανό φύλλο γιουφκά συνδυάζεται ιδανικά με μια πλούσια, κρεμώδη γέμιση από εκλεκτά ελληνικά τυριά, δημιουργώντας μια αυθεντική γευστική εμπειρία.

Οίνος ερυθρός Μελιός, κτήμα Μπριντζίκη, Ηλεία (μαυρούδι, αγιωργήτικο) 12,5% 75cl

Ζυμαρικά πετρόμυλου: Κριθαράκι φυσικής ξήρανσης 500 γρ.

Με ήπια γεύση και σπουδαίο άρωμα, το θεϊκό παστράμι είναι πρωταγωνιστής σε κάθε πλατό αλλαντικών.

Πολύ καυτερή σάλτσα, ελληνική, από πιπεριές naga, 100 ml

Χειροποίητος παστουρμάς από πρόβειο μπούτι, με λίγο λίπος.

Πέστροφα ελληνική, φιλέτο καπνιστό, από τον Ταΰγετο. Καπνίζεται με παραδοσιακή μέθοδο, σε ξύλο οξιάς. Συσκευασία 100 γραμμαρίων περίπου, 42,80 €/kg.

Αυγοτάραχο Μεσολογγίου σε σκόνη, 50 γρ.

Ο Χαλβάς Special του Παπαγιαννόπουλου είναι το εμβληματικό προϊόν του ιστορικού Χαλβά Βόλου — σπιτικός χαλβάς ταχινιού εμπλουτισμένος με κακάο 20-22%, τραγανά φουντούκια και ζουμερές σταφίδες.