Παραδοσιακό, χοιρινό σαλάμι φυσικής ωρίμανσης, χωρίς συντηρητικά, με σκόρδο και μάραθο, από την Τήνο

Τιμή κιλού 19.80 Διατίθεται συσκευασμένο, σε τεμάχιο με βάρος 400 γραμμάρια, κατά προσέγγιση.

Φέτα από την Κεφαλλονιά

Το Σαλάδο Κέρκυρας είναι ένα από τα πιο εμβληματικά παραδοσιακά αλλαντικά της Ελλάδας — αποκλειστικό προϊόν της Κέρκυρας με βενετσιάνικες ρίζες, βαθυκόκκινο χρώμα, έντονα αρωματικά μπαχαρικά και ξεχωριστό, σύνθετο χαρακτήρα.

Αιγοπρόβειο τουλουμοτύρι με μαλακή υφή, πικάντικη γεύση και άρωμα βοτάνων

Ένα τυρί από 100% πρόβειο γάλα. Ωριμάζει σε σπηλιά (τρύπα ) για 24 μήνες στα Λευκά όροι στο Ηράκλειο Κρήτης

Τα Ρεβύθια Δομοκού είναι από τα πιο φημισμένα ελληνικά ρεβύθια — μεγαλόσωμα, κρεμοκίτρινα, με ήπια γεύση και κρεμώδη υφή μετά το μαγείρεμα. Καλλιεργημένα στον γόνιμο κάμπο της Φθιώτιδας, αποτελούν τη βάση για το παραδοσιακό ελληνικό ρεβυθόσουπα, το χούμους και δεκάδες μεσογειακές συνταγές.

Το Σύγκλινο Μονεμβασιάς της οικογένειας Ανδρομιδά είναι ένα από τα πιο αυθεντικά παραδοσιακά αλλαντικά της Λακωνίας — χοιρινό παστωμένο και ωριμασμένο με αρωματικά βότανα, με βαθιά, σύνθετη γεύση που κληρονομείται από γενιά σε γενιά.

Το Προσούτο Πρόβειο  Δράμας της Sary είναι ένα σπάνιο και εκλεκτό αλλαντικό — ολόκληρο πρόβειο μπούτι που ωριμάζει αργά αέρος, αναπτύσσοντας βαθιά, σύνθετη γεύση με ξεχωριστές νότες πρόβειου κρέατος που το διαφοροποιούν εντελώς από τα συνηθισμένα χοιρινά προσούτο.

Ψητή χοιρινή μπριζόλα, ελαφρά καπνισμένη σε ξύλο οξιάς.

Ελαφρά πικάντικο, χοιρινό λουκάνικο με πράσο & αλάτι Ιμαλαΐων, χωρίς γλουτένη, συντηρητικά ή πρόσθετα