Το Πεκορίνο Ηπείρου Μπάφας παράγεται από 100% παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα ζώων ελεύθερης βοσκής στην Ήπειρο. Σκληρό τυρί με πλούσιο, αρωματικό χαρακτήρα που συνδυάζει την ιταλική τεχνική pecorino με την εξαιρετική πρώτη ύλη της ηπειρώτικης κτηνοτροφίας

Η 1965 Γραβιέρα Τρουφάτο Νεοχωρούδας είναι μια premium εκδοχή της κλασικής γραβιέρας, εμπλουτισμένη με τρίμμα τρούφας που χαρίζει στο τυρί βαθύ, γήινο άρωμα και έναν εκλεπτυσμένο, αισθησιακό χαρακτήρα. Η χαρακτηριστική κοκκινωπή κόρα της το κάνει αμέσως αναγνωρίσιμο — ένα τυρί για ιδιαίτερες στιγμές.

Το Ψιλό Πλιγούρι είναι προμαγειρεμένο σιτάρι ολικής άλεσης σε λεπτόκοκκη μορφή — μαγειρεύεται γρήγορα και αποδίδει απαλή, αέρινη υφή. Ιδανικό για tabbouleh, κεμπάπ, κεφτεδάκια, σούπες και κάθε συνταγή που χρειάζεται ελαφρύ, θρεπτικό δημητριακό.

Το Lord Amber είναι ένα εκλεκτό παλαιωμένο τσίπουρο με προέλευση τις Σέρρες, προϊόν διπλής απόσταξης, το οποίο παλαιώνει για 7 έτη σε καινούργια δρύινα βαρέλια.

Μικρά χοιρινά λουκάνικα, καπνισμένα σε ξύλο οξιάς, ιδανικά για λουκανικοπιτάκια και τηγάνι

Καραμανλίδικο σουτζούκι φυσικής ωρίμανσης, από βοδινό κρέας αρωματισμένο με βότανα και καυτερή πιπεριά.

Τα Κόκκινα Φασόλια ελληνικής καλλιέργειας διακρίνονται για το έντονο μπορντό χρώμα τους, τη σφιχτή υφή τους που κρατά το σχήμα κατά το μαγείρεμα και τη γήινη, ελαφρά γλυκιά γεύση τους. Ιδανικά για chili, σούπες, σαλάτες και κρεατικά πιάτα

Οίνος ερυθρός Moi, je m’en fous, domain Monsieur Nicolas, Καρδίτσα (λημνιώνας) ΠΓΕ, 13,0% 75cl

Παξιμάδια Τραχειάς σταρένια, χωρίς συντηρητικά, 500 γραμμαρίων

Παξιμάδια Τραχειάς κρίθινα, χωρίς ζάχαρη, συντηρητικά, ή αλάτι, 400 γραμμαρίων