Κασέρι μακράς ωρίμανσης από εκλεκτό αιγοπρόβειο γάλα, με προέλευση τις φάρμες των Λευκάρων Κοζάνης. Η προσθήκη κάνναβης εκτός από την ιδιαίτερη γεύση που δίνει στο τυρί, προσφέρει και υψηλή διατροφική άξια, γιατί περιέχει ω-3 λιπαρά οξέα, με αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.