ask4food – ΤΑ ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΑ ΤΟΥ ΦΑΝΗ, Ψυρρή – Μοναστηράκι

Mεταξύ καλοφαγάδων… ειλικρίνεια! Το εδεσματοπωλείο Τα Καραμανλίνδικα του Φάνη συγκεντρώνει θετικές σχόλια και βαθμολογία από τους φίλους του ask4food.gr, όπου φιλοξενούνται γευστικές ιστορίες και κριτικές, για τα εστιατόρια της Αθήνας. Τα Καραμανλίδικα βρίσκονται ανάμεσα στα κορυφαία μεζεδοπωλεία, στην περιοχή του Ψυρρή και στις γύρω περιοχές, βάσει των προτιμήσεων σας. Σας ευχαριστούμε θερμά για την επίσκεψη και τα καλά σας λόγια! Αξιολόγηση: 78 % Γεύση: 79 % – Εξυπηρέτηση: 79 % – Χώρος: 81 % – Value for money: 72 %

  «… Πολύ ωραία και τα λουκάνικα, τα καραμανλίδικα (μοσχαρίσια αν δεν κάνω λάθος) στη σχάρα με αρκετές πίτες (νοστιμότατες) και μια πολύ νόστιμη ντοματένια σως που έδενε άριστα. Τεράστια μερίδα, στα 6 ευρώ αν θυμάμαι καλά. Τελευταίο πιάτο μια ποικιλία απο τυριά παραγωγών από όλην την Ελλάδα με παξιμαδάκια φοβερά. Καταπληκτικό το καπνιστό με τα πιπέρια την Νάουσας, πολύ καλό το αλμυροτύρι και όλα τα άλλα πολύ καλά (7 ευρώ). Στο τέλος μας κέρασαν γλυκό κουταλιού καρότο με γιαούρτι που δε μας ξετρέλανε αλλά δε χάλασε καθόλου τις άριστες εντυπώσεις από τα υπόλοιπα. Ο κατάλογος του έχει μεζέδες σε πολύ καλές τιμές 5-7 ευρώ οι οποίοι είναι χορταστικοί με την α’ ύλη εξαιρετική. Μπράβο στο Φάνη και τη Μαργαρίτα για όλη την εξυπηρέτηση και τη θετική διάθεση τους. Σίγουρα θα ξαναπάμε διότι υπάρχουν πολλά πιάτα που δε δοκιμάσαμε. Το προτείνω για όσους τους αρέσει το τσιπουράκι διότι το συγκεκριμένο μαγαζί έχει όλα όσα χρειάζονται για να το συνοδεύσουν καταπληκτικά. Ο κόσμος ήταν διάφορος, ψαγμένοι τουρίστες, ηθοποιοί, νέα παιδιά και ζευγάρια μεγαλύτερης ηλικίας.» – MARIA P

  «… Βράδυ Πέμπτης, το μαγαζί είναι γεμάτο, παρόλα αυτά οι πολύ εξυπηρετικές σερβιτόρες μας προτείνουν να περιμένουμε για λίγο στο πάσο και να μας προσφέρουν λίγο τσίπουρο και ένα μικρό δείγμα αλλαντικού και τυριού. Αυτό μας έφτιαξε την διάθεση και μας έδωσε τον χρόνο να περιεργαστούμε και τον κατάλογο με τους μεζέδες, καθώς και μια πρώτης τάξης ευκαιρία να παρατηρήσουμε πως δουλεύει η κουζίνα. Αφού καθίσαμε στο τραπέζι μας, είμασταν έτοιμοι για παραγγελία και έτσι όλα έφτασαν στην σωστή ώρα. … Τα παστουρμαδοπιτάκια ήταν ίσως τα καλύτερα που έχω φάει, λίγο spicy που συνοδευόταν από γιαούρτι, ήμουν έτοιμος για 2ο γύρο. Πολύ ωραίο το σουτζούκι σε ομελέτα, καλός ο καβουρμάς με πατάτες και πιπεριές, εξαιρετική η πρόταση της σερβιτόρας να πάρουμε το λουκάνικο κεφτέ για φινάλε.» – vagkont

  «… Αριστης ποιοτητας αλαντικα σε συνδιασμους που δημιουργουν μεζεδες για τσιπουρο η κρασι. Λουκανικα, σουτζουκια, καβουρμαδες παστουρμαδες σε σαλατες ομελετες η και σκετα. Ο χωρος ειναι καταπκηκτικος σε ψηλοταβανο νεοκλασικο και η ιδεα του καταστηματος-ταβερνας που υπηρχε παλια αναβιωνει σε συγχρονη εκδοχη. Προσωπικο εξυπηρετικοτατο με την απαιτουμενη διακριτικοτητα. Ο χωρος πεντακαθαρος. Η περιοχη δεν το αδικει καθολου ισα ισα του δινει ενα παραπανω αυθεντικο αγγιγμα ….» – Ant0nis

  «… Η πολύ εξυπηρετική σερβιτόρα μας υπέδειξε αμέσως τα τραπέζια που είχαν αδειάσει και μας ετοίμασε ένα απ΄αυτά, στο οποία και τελικά καθήσαμε. Ο κατάλογος περιείχε λίγα και καλά, με πολύ καλές τιμές. … Θα ξαναπήγαινα, εννοείται, και το προτείνω σε όλους ανεπιφύλακτα.» – TANIA K.

  «… Στο ερώτημα αν ξαναπάς, ναι, γιατί όχι; Ξέροντας ότι αν θες να χορτάσεις πας προς τα ζεστά πιάτα, ξέροντας ότι θα συναντήσεις ευγενικούς και πρόθυμους να σε εξυπηρετήσουν ανθρώπους, ότι θα αγοράσεις και πράγματα που σου άρεσαν και για το σπίτι σε ώρες που δεν θα βρεις ανοιχτά άλλα αλλαντοπωλεία και τυροπωλεία.» – nik_gr

  «… Θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως (υπήρξαν αρκετοί μεζέδες που θα’θελα να δοκιμάσω) και θα το πρότεινα σε όποιον βρεθεί σ’αυτή τη γεμάτη χρώματα, πολιτισμούς, μυρωδιές περιοχή και θέλει ένα διάλειμμα με τσιπουράκι και μεζέ!» – Μελιτίνη

Στο κλιματιζόμενο νεοκλασικό κτίριο συνυπάρχουν το παντοπωλείο μέσα στο εδεσματοπωλείο. Πρωταγωνιστούν ο παστουρμάς, το σουτζούκι & τα δραμινά αλλαντικά Sary, ΠΟΠ τυριά και ξεχωριστά προϊόντα μικρών παραγωγών.

Σπεσιαλιτέ μας τα παστιρμαδοπιτάκια, το καραμανλίδικο σαχανάκι, ο βοδινός καβουρμάς & οι ποικιλίες που διαμορφώνετε και μόνοι σας, από παλαιωμένα τυριά & εκλεκτά χειροποίητα αλλαντικά.

Επιλέγουμε για εσάς ελληνικά κρασιά, μπύρες & αποστάγματα καθώς και προϊόντα υγιεινής διατροφής (αντιοξειδωτικά, βιολογικής καλλιέργειας, ελεύθερης βοσκής, χωρίς γλουτένη, με χαμηλά λιπαρά, κλπ).

Επισκεφθείτε το μερακλίδικο «μεζετζίδικο» δίπλα στη Βαρβάκειο αγορά, όπου μπορείτε να ψωνίσετε εκλεκτά προϊόντα και να δοκιμάσετε νόστιμες, παραδοσιακές γεύσεις και αυθεντικές καραμανλίδικες συνταγές.

Πηγή: Εστιατόριο ΤΑ ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΑ ΤΟΥ ΦΑΝΗ, Ψυρρή – Μοναστηράκι | ask4food.