Προτείνουμε

Γιατί το MasterChef επέλεξε τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

Γιατί το MasterChef και ο Γιάννης Αποστολάκης επέλεξαν τα Καραμανλίδικα του Φάνη;

«- Τσιρόνι, #λουκάνικο κοτόπουλο, γεμιστό λουκάνικο, σουτζούκ μπεγλέρ, #παστουρμάδες, #καβουρμάδες … – Το έπαθλο δεν έχει να κάνει τόσο με το αποτέλεσμα του φαγητού, δηλαδή με κάποιο πιάτο ή με την έμπνευση του Chef, αλλά πιο πολύ με την πρώτη ύλη. Επέλεξα να φέρω τα παιδιά εδώ, στα «Καραμανλίδικα του Φάνη», να δούνε πρώτες ύλες στην αρχική τους μορφή και να εμπνευστούν μέσα από αυτές και τον τρόπο που μπαχαριάζονται και τον τρόπο που φτιάχνονται τα #αλλαντικά και τα διάφορα #τυριά που έχουν εδώ. – Ίσως κάποια ιδέα τους κατέβει με αυτή την, πολύ σημαντική για εμάς, πρώτη ύλη. Εύχομαι να πετύχει το πείραμα. – Παστουρμάς καμήλας, #παστουρμάς βοδινός, παστουρμάς πρόβειος …»

Στιγμιότυπα από το MasterChef στα Καραμανλίδικα του Φάνη

Με ποια κριτήρια επέλεξε ο Giannis Apostolakis το αποψινό έπαθλο; #MasterChefGR @Star Channel #StarChannelTv

#MasterChef #Karamanlidika