English
Ξινομυζήθρα Κρήτης ΠΟΠ Παραδοσιακό Τυρί Τυρόγαλου
Η Ξινομυζήθρα είναι ένα από τα πιο αυθεντικά και ξεχωριστά τυριά της Κρήτης — παλαιό, ΠΟΠ αναγνωρισμένο, με χαρακτήρα που αντικατοπτρίζει τη μακραίωνη κρητική τυροκομική παράδοση. Τα Παραδοσιακά Τυροκομεία Βογιατζιδάκη στο Ηράκλειο είναι ένας από τους πιο αξιόπιστους παραγωγούς της.
Παράγεται από τυρόγαλο αιγοπρόβειου γάλακτος Κρήτης και ωριμάζει για τουλάχιστον 12 μήνες — μια παρατεταμένη ωρίμανση που της χαρίζει τη χαρακτηριστική πυκνή, σφιχτή υφή και την έντονη, ξινή, σύνθετη γεύση που την κάνει αναγνωρίσιμη. Η ξινότητα της δεν είναι απλώς χαρακτηριστικό — είναι η ψυχή αυτού του τυριού, αποτέλεσμα της φυσικής ζύμωσης και της αργής ωρίμανσης.
Χρησιμοποιείται παραδοσιακά τριμμένη πάνω από ζυμαρικά και χόρτα, σε ντάκο με ντομάτα και ελαιόλαδο, σε τυρόπιτες και καλιτσούνια, ή σε τυροπλατό με μέλι που εξισορροπεί την ξινότητά της. Ένα τυρί που λέει «Κρήτη» από την πρώτη μπουκιά.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100g)
Ενέργεια
192 kcal
Πρωτεΐνη
12.7 g
Λιπαρά
16 g (κορ. 10g)
Υδατάνθρακες
2.6 g
Σημείωση
Διατίθεται σε συσκευασία με βάρος 500 γραμμάρια, κατά προσέγγιση. Τιμή Κιλού 12.80€
| Βάρος | 0.5 kg |
|---|---|
| Γάλα | |
| Προέλευση | Κρήτη |
| Σήμανση Ποιότητας | Προϊόν Π.Ο.Π. «Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης» |
| Θερμοκρασία Συντήρησης | Στο ψυγείο, στους +4°C |
| Εποχή |
Αποποίηση Ευθύνης
Αν και η εταιρεία μας ζητά να λαμβάνει κατά το δυνατόν αξιόπιστα στοιχεία από τους προμηθευτές, ώστε να παρέχει αξιόπιστες πληροφορίες στους επισκέπτες των δικτυακών τόπων και τους πελάτες της, δεν εγγυάται την ακρίβεια, την πληρότητα ή την ορθότητά τους. Ενδέχεται να προκύψουν ορισμένες διαφορές μεταξύ των στοιχείων που αναφέρονται στον ιστότοπο και των στοιχείων που αναφέρονται σε ετικέτες προϊόντων. Τα στοιχεία που παρουσιάζονται στον ιστότοπο δεν αντικαθιστούν τα στοιχεία στις ετικέτες των προϊόντων.
Σε περίπτωση ασυμφωνίας, υπερισχύουν οι πληροφορίες στις ετικέτες των προϊόντων. O καταναλωτής πρέπει να ελέγχει, πριν από την αγορά και τουλάχιστον πριν από την κατανάλωση του προϊόντος, τα στοιχεία που αναγράφονται στις ετικέτες του, συμπεριλαμβανομένων των αλλεργιογόνων. Ο καταναλωτής παραιτείται ρητά από κάθε δικαίωμα προσφυγής εναντίον της εταιρείας μας, σε περίπτωση ασυμφωνίας.
Εμπορικά Σήματα
Η ονομασία Καραμανλίδικα ® αποτελεί κατατεθέν εμπορικό σήμα και οι ονομασίες Καραμανλίδικα αλλαντικά, καραμανλίδικος παστουρμάς, καραμανλίδικο σουτζούκι και Καραμανλίδικα του Φάνη, αποτελούν εμπορικά σήματα της εταιρείας Δ. & Θ. Θεοδωρόπουλος Ο.Ε.
Σημείωση: Άλλα ονόματα προϊόντων και επωνυμίες που χρησιμοποιούνται στο παρόν προορίζονται μόνο για σκοπούς αναγνώρισης και μπορεί να αποτελούν εμπορικά σήματα των αντίστοιχων κατόχων τους. Η εταιρεία παραιτείται από όλα τα δικαιώματα για τα εν λόγω σήματα.
Copyright ©2014-2023. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
Δικαιώματα Πνευματικής Ιδιοκτησίας
Όλο το περιεχόμενο της ιστοσελίδας, συμπεριλαμβανομένων εικόνων, γραφικών, φωτογραφιών, σχεδίων, κειμένων, παρεχόμενων υπηρεσιών και προϊόντων αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία του και προστατεύονται κατά τις σχετικές διατάξεις του ελληνικού δικαίου, του ευρωπαϊκού δικαίου και των διεθνών συμβάσεων. Κατά συνέπεια, απαγορεύεται ρητά η αναπαραγωγή, αναδημοσίευση, αντιγραφή, αποθήκευση, πώληση, μετάδοση, διανομή, έκδοση, εκτέλεση, μετάφραση, τροποποίηση με οποιονδήποτε τρόπο, τμηματικά ή περιληπτικά χωρίς την προηγούμενη έγγραφη άδεια του δικαιούχου. Εξαιρείται η εκτύπωση μέρους του περιεχομένου του διαδικτυακού τόπου, με αποκλειστικό σκοπό την υποβολή παραγγελίας ή τη χρήση του για αγορές. Τυχόν αναπαραγωγή, επανέκδοση, μεταφόρτωση, ανακοίνωση, διάδοση ή μετάδοση ή οποιαδήποτε άλλη χρήση του περιεχομένου με οποιοδήποτε τρόπο ή μέσο για εμπορικούς ή άλλους σκοπούς επιτρέπεται μόνο κατόπιν προηγούμενης γραπτής άδειας της εταιρείας ή οιουδήποτε άλλου νόμιμου δικαιούχου των ανωτέρω πνευματικών δικαιωμάτων.
Άδεια Χρήσης
Creative Commons BY-NC-ND, 2014-2023, karamanlidika.gr.
Αναφορά Δημιουργού, Μη Εμπορική Χρήση, Όχι Παράγωγα Έργα
Δημοσίευση: Οκτώβριος 2022
