English
Λαδοτύρι Μυτιλήνης ΠΟΠ Τυροκομείο Αργένου Λέσβου
Στο Αργένος της Λέσβου — του νησιού με τις ελιές, το ούζο και τη βαθιά γαστρονομική παράδοση — το Τυροκομείο Αργένου (Ν. & Κ. Κουτσουκτώνης ΟΕ) παράγει ένα από τα πιο εμβληματικά ΠΟΠ τυριά της Ελλάδας: το Λαδοτύρι Μυτιλήνης.
Παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα Λέσβου και ωριμάζει παραδοσιακά βυθισμένο σε ελαιόλαδο — μια μοναδική τεχνική που του χάρισε και το όνομά του. Το ελαιόλαδο δρα ως φυσικός συντηρητής, επιτρέπει στο τυρί να αναπτύξει τη γεύση του χωρίς να ξεραίνεται, και του προσδίδει ταυτόχρονα έναν πλούσιο, φρουτώδη χαρακτήρα που δεν συναντάται σε κανένα άλλο ελληνικό τυρί.
Η υφή του είναι σκληρή έως ημίσκληρη, με ένα ελαφρά λιπαρό εξωτερικό και εσωτερικό πυρήνα με έντονο, αλμυρό και ελαφρά ξινό χαρακτήρα. Η ΠΟΠ πιστοποίηση εγγυάται ότι παράγεται αποκλειστικά στη Λέσβο, με τον παραδοσιακό τρόπο.
Ιδανικό σε τυροπλατό, τριμμένο σε σαλάτες και ζυμαρικά, ψητό ως σαγανάκι με λίγο λεμόνι, ή απλά σε φέτες με ψωμί και ελιές. Μια γεύση που αποτυπώνει την ψυχή της Λέσβου.
Τεχνικά Στοιχεία
Πιστοποίηση
ΠΟΠ · AGROCERT
Γάλα
Αιγοπρόβειο Λέσβου
Ωρίμανση
Παραδοσιακά σε ελαιόλαδο
Παραγωγός
Τυροκομείο Αργένου, Λέσβος
Σημείωση
Διατίθεται σε συσκευασία με βάρος 1 Κιλό, κατά προσέγγιση.
| Βάρος | 1 kg |
|---|---|
| Γάλα | |
| Παραγωγός | Τυροκομείο Αργένου |
| Προέλευση | Λέσβος |
| Σήμανση Ποιότητας | Προϊόν Π.Ο.Π. «Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης» |
Αποποίηση Ευθύνης
Αν και η εταιρεία μας ζητά να λαμβάνει κατά το δυνατόν αξιόπιστα στοιχεία από τους προμηθευτές, ώστε να παρέχει αξιόπιστες πληροφορίες στους επισκέπτες των δικτυακών τόπων και τους πελάτες της, δεν εγγυάται την ακρίβεια, την πληρότητα ή την ορθότητά τους. Ενδέχεται να προκύψουν ορισμένες διαφορές μεταξύ των στοιχείων που αναφέρονται στον ιστότοπο και των στοιχείων που αναφέρονται σε ετικέτες προϊόντων. Τα στοιχεία που παρουσιάζονται στον ιστότοπο δεν αντικαθιστούν τα στοιχεία στις ετικέτες των προϊόντων.
Σε περίπτωση ασυμφωνίας, υπερισχύουν οι πληροφορίες στις ετικέτες των προϊόντων. O καταναλωτής πρέπει να ελέγχει, πριν από την αγορά και τουλάχιστον πριν από την κατανάλωση του προϊόντος, τα στοιχεία που αναγράφονται στις ετικέτες του, συμπεριλαμβανομένων των αλλεργιογόνων. Ο καταναλωτής παραιτείται ρητά από κάθε δικαίωμα προσφυγής εναντίον της εταιρείας μας, σε περίπτωση ασυμφωνίας.
Εμπορικά Σήματα
Η ονομασία Καραμανλίδικα ® αποτελεί κατατεθέν εμπορικό σήμα και οι ονομασίες Καραμανλίδικα αλλαντικά, καραμανλίδικος παστουρμάς, καραμανλίδικο σουτζούκι και Καραμανλίδικα του Φάνη, αποτελούν εμπορικά σήματα της εταιρείας Δ. & Θ. Θεοδωρόπουλος Ο.Ε.
Σημείωση: Άλλα ονόματα προϊόντων και επωνυμίες που χρησιμοποιούνται στο παρόν προορίζονται μόνο για σκοπούς αναγνώρισης και μπορεί να αποτελούν εμπορικά σήματα των αντίστοιχων κατόχων τους. Η εταιρεία παραιτείται από όλα τα δικαιώματα για τα εν λόγω σήματα.
Copyright ©2014-2023. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
Δικαιώματα Πνευματικής Ιδιοκτησίας
Όλο το περιεχόμενο της ιστοσελίδας, συμπεριλαμβανομένων εικόνων, γραφικών, φωτογραφιών, σχεδίων, κειμένων, παρεχόμενων υπηρεσιών και προϊόντων αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία του και προστατεύονται κατά τις σχετικές διατάξεις του ελληνικού δικαίου, του ευρωπαϊκού δικαίου και των διεθνών συμβάσεων. Κατά συνέπεια, απαγορεύεται ρητά η αναπαραγωγή, αναδημοσίευση, αντιγραφή, αποθήκευση, πώληση, μετάδοση, διανομή, έκδοση, εκτέλεση, μετάφραση, τροποποίηση με οποιονδήποτε τρόπο, τμηματικά ή περιληπτικά χωρίς την προηγούμενη έγγραφη άδεια του δικαιούχου. Εξαιρείται η εκτύπωση μέρους του περιεχομένου του διαδικτυακού τόπου, με αποκλειστικό σκοπό την υποβολή παραγγελίας ή τη χρήση του για αγορές. Τυχόν αναπαραγωγή, επανέκδοση, μεταφόρτωση, ανακοίνωση, διάδοση ή μετάδοση ή οποιαδήποτε άλλη χρήση του περιεχομένου με οποιοδήποτε τρόπο ή μέσο για εμπορικούς ή άλλους σκοπούς επιτρέπεται μόνο κατόπιν προηγούμενης γραπτής άδειας της εταιρείας ή οιουδήποτε άλλου νόμιμου δικαιούχου των ανωτέρω πνευματικών δικαιωμάτων.
Άδεια Χρήσης
Creative Commons BY-NC-ND, 2014-2023, karamanlidika.gr.
Αναφορά Δημιουργού, Μη Εμπορική Χρήση, Όχι Παράγωγα Έργα
Δημοσίευση: Οκτώβριος 2022
