Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, φυλλάδιο 2016

Παραδοσιακό …

Στο γνωστό στέκι των μερακλήδων, το ιστορικό παστιρματζίδικο (1935, Αραπιάν) της οδού Ευριπίδου 41, θα βρείτε τον αυθεντικό χειροποίητο παστιρμά μόσχου, πρόβειο & καμήλας, το πολίτικο & καραμανλίδικο σουτζούκι ωρίμανσης. Προμηθευτείτε Αλλαντικά Ανατολίας, που παράγονται με τις συνταγές και την πείρα της Καραμανλίδικης τέχνης από την Καππαδοκία, στα βραβευμένα εργαστήρια SARY, στη Δράμα. Συγκεντρώσαμε σε ένα μικρό μαγαζί, την αυθεντική ελληνική γεύση: αλλαντικά από μικρούς παραγωγούς, σπάνια & παλαιωμένα τυριά, εκλεκτά αλίπαστα και άλλα προϊόντα. Ελάτε να σας γνωρίσουμε έναν κόσμο ποιότητας, ποικιλίας και τους καλύτερους ανεξάρτητους παραγωγούς απ’ όλη την Ελλάδα.

… και πρωτότυπο!

Η εξέλιξη της πιο νόστιμης ιστορίας της Αγοράς βρίσκεται στα «Καραμανλίδικα του Φάνη». Ένα μοναδικό κατάστημα, αναβίωση του βυζαντινού παστομαγειρείου, που φέρνει μεζέδες & γεύσεις από την Ανατολία, στο πιάτο σας! Δοκιμάστε προϊόντα με παραδοσιακές συνταγές, καραμανλίδικα εδέσματα, παστιρμά, σουτζούκι, καπνιστά, αλλαντικά χωρίς γλουτένη, κασέρια εξαιρετικής παλαίωσης, στο μεζετζίδικο της οδού Σωκράτους 1 & Ευριπίδου 52. Δοκιμάστε και προμηθευτείτε νόστιμα ‎τυριά από όλη την Ελλάδα: άλμης, καπνιστά, παλαιωμένα, αγελαδινές και αιγοπρόβειες γραβιέρες, φρέσκα κατσικίσια, τυριά ΠΟΠ & delicatessen. Απολαύστε στο σπίτι σας τα καραμανλίδικα αλλαντικά & προϊόντα ανεξάρτητων παραγωγών από το παντοπωλείο μας. Επιλέγουμε και σας προτείνουμε κρασί από ελληνικές ποικιλίες, μπύρα, ούζο και τσίπουρο, συνοδεία στους μεζέδες σας. Το προσωπικό μας θα σας εξυπηρετήσει με τον καλύτερο τρόπο. Οι εξαιρετικές γεύσεις και η ποιότητά μας θα σας κερδίσουν!

Καραμανλίδικες συνταγές

Παστουρμαδόπιτα με καραμανλίδικο παστουρμά Sary