Σερβίρετε καραμανλίδικους μεζέδες στο σπίτι
Αγαπητοί μας φίλοι, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι έχετε, πλέον, τη δυνατότητα να απολαύσετε δύο από τους κλασικούς μας καραμανλίδικους μεζέδες, στο σπίτι σας. Ζητήστε τους ψημένους, με τα συνοδευτικά τους, ή ωμούς, για να τους μαγειρέψετε εσείς οι ίδιοι.
Παστιρμαδοπιτάκια
Τα παστιρμαδοπιτάκια του Φάνη, με την υπέροχη παστουρμαδογέμιση, ζουμερή από τη φρέσκια ντομάτα που περιέχει, και με ένα έξοχο τραγανό φύλλο. Συνοδεύεται με γιαούρτι.
Ιτσλί κεφτέ
Παραδοσιακός μεζές της Μικράς Ασίας. Κεφτές από ζυμωτό πλιγούρι, με γέμιση από μοσχαρίσιο κιμά, με κουκουνάρι, κρεμμύδι και καρύδι. Συνοδεύεται με γιαούρτι, αρωματισμένο με δυόσμο.
Φωτογραφία ιτσλί κεφτέ: Travelling with Thyme