Σουτζούκι τ. Αδάνων
Καραμανλίδικο σουτζούκι φυσικής ωρίμανσης, από βοδινό κρέας αρωματισμένο με βότανα και καυτερή πιπεριά. Η γεύση [...]
Παστιρμάς καραμανλίδικος καμήλας
Η καραμανλίδικη τέχνη στο παστιρμά, με την αυθεντική συνταγή από την Καππαδοκία. Προσεκτικά αρωματισμένος, από [...]
Παστιρμάς καραμανλίδικος πρόβειος
Χειροποίητος παστιρμάς από πρόβειο μπούτι, με λίγο λίπος. • Μπορείτε να προμηθευτείτε πρόβειο καραμανλίδικο παστουρμά [...]
Παστιρμάς καραμανλίδικος ράχη μόσχου
Καραμανλίδικος χειροποίητος παστιρμάς, από εκλεκτά τεμάχια κρέατος και την αυθεντική συνταγή της Καππαδοκίας. Ο απόλυτος [...]
Παστιρμάς καραμανλίδικος μπούτι μόσχου
Τρυφερό μοσχαρίσιο μπούτι, με την καραμανλίδικη παραδοσιακή συνταγή χειροποίητου παστιρμά: μοσχοσίταρο, κύμινο και φυσικά μυρωδικά [...]
Καβουρμάς μόσχου
Παραδοσιακή λιχουδιά της Θράκης. Το μοσχαρίσιο κρέας αλατίζεται αρχικά για να στεγνώσει και κατόπιν μαγειρεύεται [...]
Σαρντινέλλα καπνιστή
Μορταδέλλα με φυστίκι, αμύγδαλο, προσούτο και μαύρο πιπέρι, ελαφρά καπνισμένη σε ξύλο οξιάς. • Μπορείτε [...]
Πολίτικο Σουτζούκι
Το αυθεντικό καραμανλίδικο σουτζούκι ωρίμανσης σε φυσικό έντερο. Βοδινό κρέας αρωματισμένο με κύμινο & φυσικά [...]
Σουτζούκι τ. Καππαδοκίας
Καραμανλίδικο σουτζούκι ωρίμανσης, από βοδινό κρέας αρωματισμένο με μπαχαρικά Ανατολίας, σε φυσικό έντερο. • Μπορείτε [...]

English