English
Περιγραφή
Μανούρι αέρος, Γρεβενών
Το μπλατσιώτικο τυρί αέρος είναι ένα ορεινό μανούρι από αιγοπρόβειο γάλα, στεγνωμένο στον αέρα, ημίσκληρο, πολύ βουτυράτο. Φέρει επικάλυψη με κερί, είναι εξαιρετικά μυρωδάτο, με συμπαγή δομή, βελούδινη υφή και γλυκιά γεύση. Ταιριάζει με λευκά κρασιά, αποξηραμένα φρούτα και με μέλι.
Διατίθεται σε συσκευασία με βάρος 500 γραμμάρια, κατά προσέγγιση.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 0.5 kg |
|---|---|
| Προέλευση | Γρεβενά |
| Γάλα | |
| Ηλικία Παραγωγής | |
| Συνδυάζεται με | κόκκινο κρασί, λευκό κρασί, μπύρα, ούζο, ροζέ κρασί, τσίπουρο |
| Θερμοκρασία Συντήρησης | Στο ψυγείο, στους +4°C |
| Χρόνος Διατήρησης | 18 μήνες |
